Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağının Özellikleri
ÖNCELİKLE BELİRTMELİYİM Kİ, BU ZEYTİNYAĞI BAĞIMLILIK YARATIR.
- Asitlik Oranı: En Çok % 0,5
- Eşsiz ve yoğun bir tada sahip MTG nin bu özel ürünü; Eylül - Ekim aylarında hasat döneminin ilk ve nadide tanelerinden, Edremit Körfez bölgesinin yetişkin zeytin ağaçlarından yeşil olarak elle toplanan zeytinlerin 20-25 °C'de Soğuk Sıkım yöntemiyle işlenmesi ile elde edilir.
- Rengi, sadece yeşil zeytinden sıkım yapılması nedeniyle koyu yeşilimsidir.Ancak bu renk ilerleyen aylarda yerini altın sarısı renge dönüstürür
- Filtre edilmediği için oldukça hoş bir nefaseti vardır. Bu nedenle kahvaltı,sos, soğuk mezeleriniz ve salatalarınız için ideal bir sızma zeytinyağıdır.
- Taze köy ekmeği ile kahvaltıda mükemmel bir lezzet oluşturur.
- Zeytinyağının tadını ve kokusunu yoğun hissetmek isteyen müşterilerimiz için özenle ambalajlanmıştır.
- 5 °C'nin altında donması ve çözüldüğünde kalitesinin bozulmaması bu zeytinyağının katkı maddesi içermediğinin en önemli ispatıdır.