Everfresh Soya Küpü 150 gr
İçindekiler :
Alerjen Uyarısı: Soya fasulyesi
Soya fasulyesi,
soya unu,
su, renklendirici (karamel)
Besin Değerleri
Enerji (Kcal/Kj) : 330 gr
Yağ : 1
karbonhidrat : 36 gr
Diyet Lif :14 gr
Protein : 51 gr
VEGAN TANTUNİ TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı soya küpü
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı Mtg zeytinyağı
Tam buğdaylı lavaş ekmek
1 adet orta boy domates
1 adet orta boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı isot
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı Soya küplerini süzgeç yardımıyla yıkayın. Yıkadığınız soya küplerini 15 dakika kadar sıcak suda, bir tencere içinde bekletin. Ardından süzgeç yardımıyla suyunu süzün. Domatesi küp şeklinde dilimleyin. Soğanı uzun ince dilimler halinde doğrayıp içine ince ince kıyılmış maydanoz ve 1 çay kaşığı sumağı ekleyin, karıştırın. Tavaya Ayçiçek yağını ekleyin, soya küplerini orta ateşte 10-15 dakika soteleyin .Pul biber, isot, tuz ve zeytinyağını ekleyip 2-3 dakika kadar daha soteleyin. Lavaşınızın içine soya küpü soteleri, domatesi ve maydanoz-soğan karışımını ekleyin, sarın. Karsınızda nefis bir tantuni veeee Afiyet olsun